Mẹo phân biệt mật ong
thật, giả
Nhận biết mật ong thật
giả thật đơn giản
Từ xưa đến nay, mật
ong được dùng trong ẩm thực như một thành phần chữa bệnh như:
trị vết thương,
vết bỏng, làm dịu cổ họng, dạ dày... Do đó, việc chắc chắn rằng mật ong
bạn
đang dùng là thật hay giả rất quan trọng.
1/ Bạn chỉ cần lấy một
ly nước trong, rồi nhỏ một giọt mật ong vào. mật ong thật có độ kết
dính rất
tốt, cả giọt xuyên thẳng qua làn nước, rớt xuống đáy ly giữ hình giọt tròn mà
không bị tan chảy ngay ra ngay. Mật ong giả rớt xuống nước là bị hòa tan ngay.
2/ Bạn nhỏ một giọt
mật ong lên mảnh vải trắng (trừ vải cotton, len..) để hơi nghiêng, nếu mật ong
giữ nguyên dạng rồi lăn tròn rớt xuống đất là mật ong thiệt. Còn loại giả thì
chỉ vừa rớt xuống đã thấm ướt vào vải ngay.
3/ Bạn hãy dùng một
chiếc đũa sạch khuấy đều lên. Nếu trong mật ong có trộn lẫn các chất khác thì
bạn sẽ thấy màu đùng đục hiện lên, còn mật chính hiệu thì không có hiện tượng
ấy.
4/ Mật ong nguyên chất
thì khuấy thấy rất mềm, cho mật ong lên ngón tay sờ thử không thấy cảm giác sàn
sạn, bỏ vào miệng nếm thì thấy tan rất nhanh. Còn mật ong "chế biến
ma" thì khi khuấy có cảm giác hơi cứng, đưa ngón tay vào day day thì thấy
có cảm giác sàn sạn, bỏ vào miệng nếm thấy tan rất khó.

hách bảo vệ sức khỏe tốt nhất là lao động, sản xuất, tiêu dùng gần gửi với thiên nhiên.
Trả lờiXóaHẩy sử dụng thảo mộc từ thiên nhiên tiết kiệm và khoa học để bảo tồn thiên nhiên.